• Con recetas de estrellas Michelin y por un donativo de 15 euros
El Hotel Tryp Los Ángeles de Getafe acogerá el próximo 1 de diciembre un cóctel benéfico en favor de la Asociación Dedines, que agrupa a padres de niños con pluridiscapacidad y necesidades específicas de educación. El evento contará con la colaboración de reputados chefs, entre ellos Pepe Rodríguez (Rte. El Bohío, una estrella Michelin y juez de ‘Master Chef’), David Muñoz (Rte. Diverxo, tres estrellas Michelin) y Sergio Fernández (TVE1), que elaborarán un selecto surtido de tapas y pintxos.
Esta velada solidaria tiene el objetivo de recaudar fondos que irán destinados en su integridad a proyectos de la Asociación Dedines, como por ejemplo programas de rehabilitación y educación de niños con pluridiscapacidad y al proyecto de construcción de una casa-hogar para estos pequeños. Las entradas, en concepto de donativo de 15 euros, ya se pueden adquirir de tres maneras:
● Realizando una transferencia bancaria al nº de cuenta de la Asociación Dedines (ES96 2100 3785 86 2200083933, indicando en el concepto NOMBRE+APELLIDOS+DNI del interesado). El día del evento funcionará como entrada la copia del justificante de la transferencia.
● En el local administrativo de la Asociación Dedines, situado en la calle Bohime, 1 –esquina calle Escaño-, de Getafe.
● Directamente en la puerta del hotel el día del evento.
Con un aforo limitado, el cóctel benéfico contará con un cubierto cero permitiendo a quienes no puedan asistir colaborar con esta causa realizando un donativo de cualquiera de las tres formas mencionadas.
Los asistentes al cóctel, que dará comienzo a las 21 horas, podrán degustar las recetas elaboradas en el tráiler gastronómico para catering del chef sevillano Manuel de Pablo (Rte. La Almazara de Carmona). Colaborará un nutrido grupo de reputados y mediáticos chefs, entre ellos Juan Pozuelo (programa ‘¿Qué comemos hoy?’, Rte. Raza Nostra), Sacha Hormaechea y Manuel Urbano (Rte. Sacha, ‘Restaurante del Año 2014’); Rodrigo de la Calle y Julio Velandrino (Rte. Rodrigo de la Calle, ‘Rte. Revelación 2009’); Ana y Silvia Fuertes (Rte. El Astorgano, famoso por su cocido maragato), Rebeca Hernández (‘Top Chef’ 2014), Javier Estévez (‘Top Chef 2013’) y Teresa Gutiérrez (Rte. Azarán, finalista ‘Cocinero Revelación Madrid Fusión 2013’).
La gala tiene como antesala el Calendario 2015 de la Asociación Dedines, una publicación que ha contado con la colaboración de éstos y otros famosisímos chefs de nuestro país como Samantha Vallejo-Nágera (jurado de ‘Master Chef’) y Diego Guerrero (jefe de cocina de Dstage, que atesora dos estrellas Michelin). Además, las recetas del cóctel estarán inspiradas precisamente en la experiencia de los grandes chefs durante la realización del reportaje fotográfico que compone el calendario. Al igual que el cóctel solidario, el calendario busca recaudar fondos para el desarrollo de los niños Dedines. Por un donativo de 5 euros, se puede adquirir en el local de la asociación.
Acerca de la Asociación Dedines
La Asociación Dedines está formada por familias con hijos con necesidades especiales, afectados por una disfunción cerebral con efectos en sus competencias motrices, perceptivas y cognitivas. Con sede en Getafe, su ámbito de actuación se extiende en la Comunidad de Madrid. Dedines tiene el máximo objetivo de defender los derechos de los niños con pluridiscapacidad y luchar por favorecer su igualdad de oportunidades en todos los campos de la vida. Asimismo, persigue potenciar las capacidades de este colectivo desarrollando actividades terapéuticas y de ocio, además de fomentar su integración y sensibilizar a la sociedad acerca de esta situación. En la agenda anual de actos de la Asociación Dedines destaca una carrera popular por las calles de Getafe, que en 2014 ha alcanzado su III edición congregando a más de 2.000 corredores, así como talleres de baile y pintura; la confección de un calendario con la intervención de rostros conocidos, mercadillos solidarios, cine, teatro, etc. Entre los personajes conocidos que apoyan voluntariamente la labor de la Asociación Dedines se encuentran la actriz Malena Alterio, el músico Rafa Gutiérrez (guitarra de Hombres G), la cantante Mireia (de La Banda de Mireia), el grupo musical Rockola, la agrupación de payasos Los Gabytos y los cocineros David Muñoz, Pepe Rodríguez y Samantha Vallejo-Nágera.
