♦ El Mesón Restaurante La Alcarria ha sido, por segundo año consecutivo, el ganador de la Ruta de la Tapa de Fuenlabrada celebrada el pasado mes de mayo. A pedir de boca es el nombre de la propuesta culinaria con la que concurría el establecimiento ganador.
La Cafetería Marbella ha obtenido el segundo premio con su Solomillo ibérico con salsa de cereza. El tercer premio ha sido para el Restaurante Bar Centro con la tapa denominada Roll de la casa.
El establecimiento ganador ha obtenido una placa de reconocimiento como mejor tapa 2015.
Un total de 42 establecimientos hosteleros han participado este año en la VII edición de la Ruta de la Tapa, que se celebró en nuestra ciudad del 14 al 17 de mayo.
Organizada por el Ayuntamiento y una conocida marca de bebidas, tiene como objetivo impulsar la actividad hostelera de la ciudad y dar a conocer la oferta gastronómica de la ciudad.
La Ruta proponía, por el precio de 2 euros, degustar una elaborada tapa que mezcle la tradición de nuestra cocina, con la innovación, a la vez que se acompaña de una cerveza.
Los clientes han elegido mediante votación la tapa premiada. Además, se les entregaba un plano de ruta donde podían ver la ubicación de los locales participantes y la propuesta ofrecida.
