► Están dirigidas a personal que trabaja en centros educativos, tanto docente como no docente.
El conjunto del personal que trabaja en centros educativos de la ciudad (docentes y no docentes) está invitado a la celebración de las II Jornadas para el Manejo de la Alergia a Alimentos en Niños y Adolescentes en Centros Escolares, las cuales están organizadas por el Hospital y el Ayuntamiento de Fuenlabrada, y se celebran hoy martes 16 de octubre en el Salón de Actos de dicho Hospital.
Las Jornadas se celebrarán entre las 17:00 y 20:00 horas, y habrá diferentes ponencias en las que los y las profesionales de la Unidad de Alergias del Hospital hablarán de asuntos como: la manera de reconocer una reacción, las medidas de prevención, el tratamiento de la anafilaxia, etc.
Javier Ayala, alcalde de Fuenlabrada, y Carlos Mur, gerente del centro hospitalario, serán los encargados de inaugurar este encuentro en el que se persigue familiarizar a todas aquellas personas que trabajan en colegios con las alergias. “El objetivo es que sepan actuar sin temor en los casos en los que se producen reacciones y síntomas, y para mejorar el manejo de estas situaciones, que son cada vez más frecuentes”, ha explicado el regidor.
Actualmente la alergia a los alimentos se trata de una patología muy frecuente que afecta de un 4% a un 7% de los escolares europeos, así que se antoja imprescindible, por consiguiente, que tanto los docentes como el personal de cocina, del área administrativa, de animación de tiempo libre, padres, madres, etc, posean los conocimientos suficientes, ya que el 18% de las reacciones alérgicas se producen en el colegio.