► El dulce, a punto de obtener el distintivo ‘M Producto Certificado’ que reconoce la garantía y calidad agroalimentaria
La Comunidad de Madrid ha querido sumarse a la elaboración del roscón solidario a beneficio de Cáritas Madrid que ha tenido lugar esta mañana (27 de diciembre) y que ha contado con la participación del viceconsejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio, Pablo Altozano, y del director general de Servicios Sociales de la Comunidad de Madrid, Pablo Gómez-Tavira, entre otras personas.
El roscón, elaborado en la cadena de restauración Rodilla, se encuentra en la actualidad en trámites de incorporación al listado de ‘M Producto Certificado’, que es la marca de garantía de los Alimentos de Madrid, el distintivo con el que la Comunidad de Madrid garantiza el origen y la calidad de sus productos agroalimentarios, entre los que destacan carnes, verduras, quesos, lácteos, así como frutas y verduras, entre otros muchos productos.